Al Azhar Yogyakarta - Burger merupakan hidangan asal Amerika Serikat yang terbuat dari satu tangkup roti diisi sepotong patty daging dan diberi saus. Burger begitu populer dan memiliki banyak penggemar di seluruh dunia. 

Program kurikulum yang dimiliki oleh TK Al Azhar Yogyakarta yang ada di setiap termnya, salah satunya yakni aktivitas proses berupa cooking Class. Pada kesempatan ini, mereka harus belajar membuat burger bersama Chef.

Pada Rabu, (17/5/2023) sejumlah murid TK A Al Azhar Yogyakarta (ada 3 kelas) berbondong-bondong menuju gazebo milik SMA Al Azhar Yogyakarta yang juga bersebelahan dengan dapur catering milik Al Azhar Yogyakarta. Mereka didampingi guru-gurunya dalam rangka belajar membuat burger bersama Chef Arif (kepala catering Al Azhar Yogyakarta) didampingi 2 stafnya yakni Chef Naraz dan Chef Sella.

Acara diawali dengan pembukaan dan dilanjutkan dengan penjelasan Chef Arif tentang bagaimana cara membuat burger yang simpel dan cepat dengan bahan-bahan yang sudah disediakan. Adapun bahan yang disediakan yakni Roti Burger yang bisa dibeli di swalayan atau super market, kemudian saus bolognese, mayonaise, saus keju, keju, Bif Slice matang, timun, tomat, dan selada

Setengah Chef Arif memberikan penjelasan, kemudian seluruh murid yang sudah bersiap dengan topi kokinya, didampingi guru-gurunya mencoba praktik membuat burger seperti yang dicontohkan oleh Chef. Hasilnya beberapa murid dapat membuatnya dengan sendirinya dan sebagian lainnya dibantu oleh guru dan Chef untuk menyusunnya. Secara umum, anak-anak juga sangat antusias mengikuti kegiatan tersebut.

Seusai kegiatan tersebut, murid-murid TK A beserta guru dan para Chef melakukan foto bersama sebagai kenang-kenangan, kemudian kembali ke kelas dengan membawa hasil praktiknya membuat burger.

Sebelumnya, dari TK B juga sejak Senin hingga Selasa juga melakukan kegiatan yang sama bersama Chef Arif dkk yakni membuat Burger di tempat yang sama.(Dedi Priyatno - Humas Al Azhar Yogyakarta)